Homemade Open Sandwich

Bermula dari iseng saat perut lapar karena waktu makan malam tiba, namun sedang enggan untuk mengkonsumsi nasi. Lebih tepatnya sih karena tidak ada lauk apa-apa, selain nasi itu sendiri (yaa salaam). Naluri omnivora saya pun keluar. Saya bergegas masuk dapur. Menghadap sang kulkas, lalu menginspeksi bagian dalamnya. Di dalamnya kosong dan hampa, hampir sepertiii... aaargh saya malah membuka pintu masa lalu, oh nooOO...!!! Kulkas! Kulkas! Mana kulkas? (buru-buru nyari kulkas yang beneran kulkas).

Saya menemukan sederetan telur ayam yang lagi hangout bersama komunitasnya. Keluarga bawang yang lagi ngerumpi dengan keluarga cemara. Dan bahan-bahan lain yang tidak dapat saya sebutkan di sini. Setelah menemukan bahan-bahan tersebut, saya masih belum dapat menentukan masakan yang akan saya buat. Tadinya saya ingin membuat scramble egg atau telur orak-arik. Tapi itu sudah biasa. Akhirnya saya terpikir untuk tidak membuat makanan berat tetapi hanya membuat kudapan dari telur seperti telur orak-arik namun dengan menggunakan telur rebus dan saus mayonaise. Kebetulan, di lemari juga sedang ada roti tawar. Lengkap sudah bahan-bahan yang saya perlukan.

Proses pembuatan kudapan ini pun hanya mengandalkan insting. Alhasil semua baha yang saya temukan di dalam kulkas segera saya olah menjadi kudapan layak santap. Lumayan untuk menutupi rasa lapar malam itu.

Sekedar sharing dan barangkali anda berminat untuk mencoba membuatnya juga, saya sertakan sederet bahan-bahan yang diperlukan sekaligus behind the scene-nya. Selamat mencoba!

Perhatian: Segala sesuatu yang anda lakukan adalah atas dasar kemauan anda sendiri. Saya tidak menanggung segala kemungkinan yang terjadi. Hehehe xp. Segala kemiripan terhadap bentuk dan bahan-bahan yang disajikan adalah unsur ketidaksengajaan.

Bahan-bahan yang diperlukan, yaitu:

Bahan toping

Bahan dasar

Cara membuat:

 Bon Appetit